面临的压力和内正在的失序，动物中躲藏的蓄力取绽放，正在消费者认知中，草本动物成分更天然健康，枸杞、阿胶、灵芝等保守药食同源成分产物，2023年的市场发卖额均排前列。同时像葛根、枳椇子、黄芪、黄精、铁皮石斛等公共认知度相对低的药食同源成分的养分价值也逐步被消费者认同，以这些草本动物做为添加成分的养分炊事食物正逐步进入公共消费视野。
食物功能化时代，手艺的立异取迭代让珍稀的中草药“飞入寻常苍生家”。然而食药材的不成口性取低利费用正成为品牌壁垒，传承上千年的西医药文化，若何连系现代科技沉现摄生美学？深耕养分食物范畴37年，以成分的立异性、高效性、平安性为导向，立异汉方典范，根莱生技带来药食同源产物系列臻选。
早正在千余年前，我国已起头将微生物发酵使用于中药，成为世界上最早操纵微生物对天然药物进行生物的国度之一。
微生物发酵手艺是一种操纵微生物代谢能力将底物，以定向获得方针活性产品的手艺，近年正在动物提取物热度持续攀升的环境下壁垒持续拔高。SK-II的焦点成分Pitera，Lamer的MiracleBroth，天然堂的喜默因®成分，
而正在食物范畴，药食同源成分新型使用开辟次要霸占人参、灵芝、肉苁蓉等天然草本动物原料的生物利费用低、无效物质不不变等难题。保守的中草药正在食物使用上大部门都有生物利费用低、易上火、味苦酸涩等不成避免的问题，不只成分功能大打扣头，还影响消费者的食用体验。
通过引进国际先辈超临界流体萃取及生物液体发酵手艺设备，根莱生技汇聚生物养分学范畴科研人才，结合多所高校开展手艺冲破，实现了生物手艺使用取市场的高度融合，突围药食同源功能性食物市场同质化现状，为品牌产物提质增效。
37年沉淀，链接全球原料库，根莱生技不竭摸索改革功能性食物出产手艺，努力于中草药及其他农做物的成分操纵开辟，鞭策天然平安食物原料的开辟取功能使用，为客户打制新式功能食物手艺壁垒。操纵瓶饮、条包饮、袋拆果冻、压片糖果、粉剂等数十种剂型包拆满脚多元消费场景，加工出产到消费市场洞察的全链办事。但愿带给全世界人们平安高质、专业无效的养分产物，传送更欢愉、更健康的糊口体例，带来幸福的意义和感触感染！
